Салат с куриной печенью
Простой но очень вкусный салат. Готовится просто и легко, очень вкусный и сытный.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
— 300-400гр.куриной печени,
— 2-3 соленых огурчика,
— 2 крупных луковицы,
— 2 крупных моркови,
— 3 яйца,
— 50гр.сыра,
— укроп,
— 2-3 зубчика чеснока,
— майонез.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1 слой — отварная печень (на крупной терке),
2 слой-огурчики на крупной терке,
3 слой-морковь (на крупной терке), обжаренная с луком, посыпать слой чесноком(через пресс),
4слой -яйца (на крупной терке),
5 слой — посыпать сыром и по кругу -зеленью.
Между слоями сделать майонезную сеточку.
Приятного аппетита!