Блюдо-дуэт котлетки с картошкой-гармошкой в мультиварке

 

Для котлет:

800 г мясного фарша,
лук – 1 шт.,
1 яйцо,
специи, соль – по вкусу,
100 г сыра
3 ломтика хлеба (размоченного в молоке),

Для запеченного картофеля гармошкой:

картофель – 8-9 шт.,
соль,
100 г сметаны,
100 мл молока,
1 столовая ложка сливочного или топленого масла

Делаем как обычно котлетки, кладем на каждую по кусочку сыра. Картошку же надрезаем на тонкие пластики, не дорезая до конца , солим, выкладываем разрезами вниз в чашу мультиварки и заливаем смесью молока и сметаны.
На решетку для пароварки выкладываем наши котлетки с сыром.
Ставим сетку с котлетками наверх, режим выпечки на 1 час (у меня довольно мощный режим, хватило бы минут 45-50, но и так очень классно получилось. Очень вкусно, очень просто, просто топ обед или ужин.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Таня Шоблинске(Ступко)